Свекольная закуска с сыром.

Фотография

Свекольная закуска с сыром.

Ингредиенты

  • свекла
  • соленый сыр (сулгуни или брынза)
  • майонез (лучше заменить пресным йогуртом с добавлением соевого соуса).

Рецепт

  1. Cвеклу отварить, затем почистить и порезать на диски. Выложить на блюдо. Соленый сыр нарезать такими же кусками и положить сверху на свеклу, добавив майонез. Подавать, украсив зеленью.