Плов с грибами

Фотография

Плов с грибами

Ингредиенты

  • грибы
  • лук
  • морковь
  • рис
  • растительное масло
  • смесь специй для плова
  • соль

Рецепт

  1. Шампиньоны отварить в подсоленной воде и порезать ломтиками.Лук порезать полукольцами.Морковь натереть на терке.Разогреть масло растительное в глубокой сковородке и обжарить лук,морковь и грибы до румяной корочки,добавить рис,специи,посолить,налить воды,чтоб покрыла рис.Тушить на медленном огне до готовности.