Йогурт с медом

Фотография

Йогурт с медом

Ингредиенты

  • Десерт: мед 6 ст. л.
  • орехи 2 ст. л.
  • имбирь 1 ч. л.
  • корица 1 ч. л.
  • йогурт 500 г

Рецепт

  1. Мед смешайте с имбирем и взбейте венчиком. Если мед засахаренный, подогрейте его, помешивая, на водяной бане. Для этого в кастрюлю среднего размера налейте воду, доведите ее до кипения. В небольшую кастрюльку или чашку уложите мед, установите посуду над кипящей водой.
  2. Орехи обжаривайте на сухой сковороде до тех пор, пока не появится характерный запах каленых орехов. Йогурт разложите в 4 креманки, полейте смесью меда с имбирем. Посыпьте йогурт жареными орехами и корицей.