Крем ванильный

Фотография

Крем ванильный

Ингредиенты

  • Десерт: сахар ванильный 1 ч. л.
  • яичный желток 4 шт
  • сливки 2 стак.
  • шоколад (для посыпки)

Рецепт

  1. Яичные желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром. В яичную массу, продолжая взбивать, влейте сливки. Яично-сливочную массу варите на водяной бане 25 минут, периодически помешивая. Массу разлейте в креманки и охладите.