Салат рисовый пикантный
- Птица: куриное филе (отварное) 400 г
- крупа рис 250 г
- карри 1 шт
- груша 2 шт
- ананас (крухочки) 3 шт
- мандарины 4 шт
- фисташки 1 ст. л.
- лимонный сок 3 ст. л.
- растительное масло 5 ст. л.
- соль
- Рис сварите с приправой карри в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Куриное филе, груши и ананас мелко нарежьте. Мандарины разделите на дольки и очистите от пленки. Для соуса смешайте лимонный сок с фисташками, солью и маслом. Подготовленные ингредиенты соедините и смешайте с приготовленным соусом. При подаче оформите салат ломтиками фруктов и зеленью.
Рейтинг: 38784 
