Салат из кольраби с ананасом

Фотография

Салат из кольраби с ананасом

Ингредиенты

  • Птица: куриное филе 250 г
  • кольраби 450 г
  • ананас 300 г
  • майонез 7 ст. л.
  • перец жгучий (красный) 1 ч. л.
  • ягоды брусники 2 ст. л.
  • зелень (петрушка, укроп) 5 г

Рецепт

  1. Кольраби нарежьте соломкой или натрите на терке. Ананас нарежьте кусочками, филе курицы — ломтиками. Майонез перемешайте с красным перцем. При подаче кольраби, ананас и филе курицы выложите в салатник, заправьте майонезом. Оформите салат брусникой, зеленью петрушки и укропа.