Салат «Цезарь» по-русски
- Птица: куриное филе 2 шт
- огурец 1 шт
- помидор 1 шт
- капуста китайская 100 г
- сладкий перец 1 шт
- булка 2 ломт.
- оливковое масло 3 ст. л.
- соль, перец
- Огурец без кожицы, сладкий перец и помидор нарезать кубиками, куриные филе — кусочками, капусту — соломкой. Смешать, посолитьи поперчить. Ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить на масле до образования золотистой корочки. Выложить гренки на бумажную салфетку и дать маслу стечь. При подаче полить салат маслом и посыпать гренками.
Рейтинг: 38784 
