Салат кисло-сладкий
- Птица: куриная мякоть (отварная) 350 г
- яблоко 2 шт
- огурцы 2 шт
- апельсин 1 шт
- сыр твердый 100 г
- лимонный сок 2 ст. л.
- майонез 4 ст. л.
- Филе нарежьте соломкой или разберите на волокна. Огурец и очищенные яблоки нарежьте соломкой, яблоки полейте лимонным соком. Апельсин очистите, вырежьте дольки из мембран. Подготовленные ингредиенты соедините и уложите в порционные салатники. При подаче полейте майонезом, оформите дольками апельсина и посыпьте сыром.