Салат-коктейль с курицей и черносливом
- Птица: куриные крылья (жареные) 400 г
- огурцы 2 шт
- перец сладкий 1 шт
- чернослив 50 г
- майонез 2 ст. л.
- сметана 2 ст. л.
- семена кунжута (жареные) 2 ст. л.
- чеснок 1 ст. л.
- соль, перец красный молотый
- С крыльев срежьте кожу вместе с мясом и мелко порубите. Огурцы и сладкий перец нашинкуйте соломкой. Чернослив обдайте кипятком, охладите, мелко нарежьте. Для соуса майонез смешайте со сметаной и чесноком. Подготовленные ингредиенты уложите в бокалы, посолите, поперчите, полейте приготовленным соусом и посыпьте семенами кунжута.