Салат из зеленой фасоли с чесноком, кинзой и грецкими орехами

Фотография

Салат из зеленой фасоли с чесноком, кинзой и грецкими орехами

Ингредиенты

  • Зеленая фасоль 600 г
  • Помидоры 3 шт
  • Чеснок 6 зуб.
  • Грецкие орехи 100 г
  • Кинза 50 г
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Фасоль отвариваем, она должна быть мягкой, но не разваренной. Помидоры режем на кусочки. Кинзу, грецкие орехи и чеснок измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Эту смесь перемешиваем с зеленой фасолью, помидорами, заправляем маслом, солим и перчим.