Пшенная каша с тыквой

Фотография

Пшенная каша с тыквой

Ингредиенты

  • Каша: молоко 3 стак.
  • крупа пшено 1 стак.
  • тыква 500 г

Рецепт

  1. Мякоть тыквы мелко нарежьте, залейте водой и варите 10–15 минут. Всыпьте промытое пшено, посолите и, помешивая, варите 10 минут. Влейте кипящее молоко, варите 10 минут. Загустевшую кашу накройте крышкой, выдержите 25–30 минут. Подавайте кашу со сливочным маслом.