Винегрет рыбный
- Винегрет: рыба (филе) 300 г
- свекла (отварная) 2 шт
- яблоко 1 шт
- огурцы соленые 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- майонез 100 г
- хрен 1 ч. л.
- соль, перец (по вкусу)
- Филе рыбы нарезают ломтиками, свеклу, огурец, яблоко и лук — кубиками. Продукты соединяют, солят, перчат, заправляют хреном и майонезом.