Винегрет с ветчиной

Фотография

Винегрет с ветчиной

Ингредиенты

  • Винегрет: яйцо 3 шт
  • колбасные изделия: ветчина 300 г
  • лук репчатый 1 шт
  • картофель (отварной) 100 г
  • свекла (отварная) 50 г
  • растительное масло 160 г
  • горчица 50 г
  • зелень
  • сахар 20 г
  • соль (по вкусу)

Рецепт

  1. Картофель, свеклу и ветчину нарезают ломтиками, яйца и лук мелко рубят. Для горчичной заправки смешивают масло с сахаром, солью и горчицей. Подготовленные продукты перемешивают, заправляют горчичной заправкой и оформляют зеленью.