Мясной салат с грибами
- Картофель (вареный) 2 шт
- Луковица 2 шт
- Мясо (вареное) 200 г
- Грибы (свежие) 200 г
- Сыр 100 г
- Майонез
- Растительное масло
- Соль
- Зелень
- Грибы отвариваем и обжариваем на раст.масле. Лук мелко режем, обжариваем. Смешиваем с грибами. Картофель и мясо нарезаем кубиками. Сыр натираем на терке.
- Выкладываем слоями: картофель - грибы с луком - вареное мясо - майонез - сыр.
Сверху снова майонез, салат украшаем зеленью, оставляем на несколько часов в холодном месте.