Винегрет с мидиями и грибами

Фотография

Винегрет с мидиями и грибами

Ингредиенты

  • Винегрет: грибы соленые 1 стак.
  • морепродукты: мидии (отварные) 200 г
  • картофель (отварной) 2 шт
  • свекла (отварная) 1 шт
  • морковь (отварная) 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • лук зеленый (рубленый) 3 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сахар 2 ч. л.
  • уксус (3%) 2 ст. л.
  • соль, перец (по вкусу)

Рецепт

  1. Из указаных ингредиентов приготовьте заправку. Свеклу, картофель, морковь, мидий, грибы и лук нарежьте тонкими ломтиками, соедините и заправьте приготовленной заправкой. При подаче выложите салат на блюдо и оформите зеленью.