Теплый салат в булочках

Фотография

Теплый салат в булочках

Ингредиенты

  • Мясо тушеное со специями (у меня была свинина) 150 г
  • Картофель (вареный) 2 шт
  • Сыр 70 г
  • Огурцы маринованные 3 шт
  • Булочка круглая (для гамбургеров)
  • Майонез 2 ст. л.
  • Кетчуп 2 ст. л.
  • Зелень
  • Растительное масло
  • Лавровый лист
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Мясо нарезать на маленькие кусочки и потушить до готовности.
  2. Нарезать огурцы и картошку, смешать с мясом, 1/2 тертого сыра, измельченной зеленью, майонезом и кетчупом.
  3. В булочке аккуратно срезать верхушку, вынуть весь мякиш. Наполнить их салатом, посыпать остатками сыра, накрыть крышечками и запекать 10 мин в нагретой до 200С духовке. Сыр должен оплавиться и зарумяниться.
  4. Есть исключительно в горячем виде.