Рис с овощами
- рис 2 стак.
- перец сладкий (разного цвета) 2 шт
- помидоры красные 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- морковь (средняя) 1 шт
- фасоль красная в собственном соку 1 бан.
- зелень, соль, специи
- масло растительное
- Пустить рис в кипящую воду, посолить и варить 12 минут.
- Овощи почистить. Перец порезать тонкими полосками, помидоры небольшими кубиками, лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
- Обжарить на растительном масле перец, лук и морковь в течении 5 минут, добавить помидоры, специи и тушить еще 2 минуты. В овощи пустить рис, фасоль и зелень и все перемешать.
Рейтинг: 176 
