Сырный суп с креветками
- Плавленный сыр 400 г
- Креветки очищенные 200 г
- Картофель 200 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль 1 ч. л.
- Укроп 30 г
- Петрушка 30 г
- Подсолнечное масло рафинированное 40 мл
- Вскипятить 2,5 л воды
- Обжарить мелко нарезанный лук и морковь (морковь на терке)
- Закинуть в воду картофель
- Когда картофель сварится, закинуть креветки с морковкой и луком
- Закинуть сыр, размешивать до полного растворения
- Посолить, добавить зелень