Горячая закуска из соленых груздей
Фотография
Ингредиенты
- Запеканка: грибы грузди соленые
- сыр
- сухари панировочные
- лук репчатый
- сметана
- перец черный молотый
Рецепт
- У соленых груздей отрежьте ножки. Сыр натрите на терке, часть сыра смешайте с сухарями. Лук мелко порубите, смешайте со сметаной, поперчите. На смазанную маслом сковороду ровным слоем выложите сметану с луком, затем грибы шляпками вниз, посыпьте их сначала тертым сыром, затем смесью сыра с сухарями. Запекайте при 220 °С до образования румяной корочки.
Рейтинг: 38784 
