Салат с курицей и фасолью

Фотография

Салат с курицей и фасолью

Ингредиенты

  • Птица: куриное филе (или утиное) 300 г
  • фасоль стручковая 200 г
  • сладкий перец 1 шт
  • кукуруза консервированная 100 г
  • салат (лола росса) 100 г
  • растительное масло 4 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ст. л.
  • соль, перец (по вкусу)

Рецепт

  1. Листья салата нарежьте полосками, филе — широкими ломтиками, сладкий перец — соломкой. Фасоль нарежьте кусочками, отварите. Подготовленные ингредиенты соедините с кукурузой, посолите, поперчите и перемешайте. Для соуса масло взбейте с уксусом. При подаче салат уложите в салатник и полейте приготовленным соусом.