Сосиски в слоеном тесте
- Сосиски
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Тесто раскатать и разделить на шесть прямоугольников по числу и размеру сосисок. Каждую сосиску обернуть тестом и сделать на ней острым ножом частые поперечные разрезы. Это удобно сделать, если с обеих сторон от сосиски положить для упора, например, китайские палочки.
- Теперь осталось только свернуть их в колечко, скрепив зубочисткой, смазать желтком и запечь в нагретой до 180-200С духовке 15-20 минут.