Салат "Праздничный"

Фотография

Салат "Праздничный"

Ингредиенты

  • Копченый куриный окорочок 1 шт
  • Сыр 200 г
  • Помидоры 2 шт
  • Шампиньоны (маленькие) 300 г
  • Маслины 1 бан.
  • Майонез
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Рецепт

  1. С окорочка убираем шкурку и лишний жир, нарезаем соломкой. Сыр нарезаем кубиками. Разрезаем на пополам и удаляем сердцевину и лишний сок у помидоров, нарезаем их соломкой. Обжариваем грибы на раст.масле. Крупные шампиньоны можно порезать, а мелкие можно пожарить целиком.
  2. Все перемешиваем, добавив маслины, заправляем майонезом, солим и перчим.