Салат "Лисий хвост"
- Картофель (вареный)
- Куриное мясо (вареное, с добавлением специй)
- Грибы
- Лук
- Растительное масло
- Морковь
- Майонез
- Соль, перец
- Картофель натереть на крупной терке. Мясо мелко нарезать. Грибы и лук нарезать, вместе обжарить на раст.масле. Морковь натереть, обжарить на раст.масле так, чтобы она осталась немного твёрдой, то есть когда сок от моркови испарится, можно её убирать с огня.
- Выложить слоями: картофель - мясо - грибы с луком - морковь. Прослоить всё майонезом в виде сеточки из корнетика или пакета с дырочкой.
Рейтинг: 28953 
