Форель "Нежная"

Фотография

Форель "Нежная"

Ингредиенты

  • Форель, семга или лосось (можно делать и с другой рыбой)
  • МАРИНАД (на 500г рыбы):
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соевый соус 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 2 ч. л.
  • Укроп

Рецепт

  1. Кусочки рыбы поливаем соком лимона. Смешиваем майонез, соевый соус, соль и измельченный уроп и натираем этой смесью рыбку. Складываем ее в лоточек и оставляем на 2 часа мариноваться.
  2. Берем фольгу, я положила на фольгу парочку кружочков картофеля (сырого), а сверху рыбку. Заворачиваем и запекаем мин 20.
  3. Отдельно мы еще запекли в духовке картошечку со специями.