Куриные оладьи с кукурузой и фасолью

Фотография

Куриные оладьи с кукурузой и фасолью

Ингредиенты

  • Куриное филе 400 г
  • Кукуруза (замороженная или консервированная) 100 г
  • Зеленая стручковая фасоль 100 г
  • Луковица 1 шт
  • Яйца 2 шт
  • Соль
  • Сахар 1 ч. л.
  • Паприка, перец
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Филе рубим в блендере или пропускаем через мясорубку. Кладем в миску. Мелко рубим зеленую фасоль и вместе с кукурузой кладем к фаршу. Добавляем яйца, мелко нарубленный лук и специи. Хорошенько перемешиваем.
  2. В сковороде на среднем огне разогреваем 3 ст.л. раст.масла. Ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим оладьи примерно по 5 минут с каждой стороны. Подаем с соусом и гарниром из свежих овощей.