Печенье "Минутка"
- Печенье: маргарин 200 г
- сырок плавленый ("Дружба") 2 шт
- мука 1 стак.
- сахар (по вкусу)
- Сначала натрём на мелкой тёрке сырки. К сыркам добавим охлаждённый и натёртый на крупной тёрке маргарин и стакан (250 г) просеянной муки. Замесим тесто. Раскатаем тесто на присыпанном мукой столе. Формочкой вырежем печенюшки.
- Выложим печенье на противень и слегка присыплем их сахаром. (или можно слегка присыпать солью и кунжутом или тмином, или другими специями). Выпекаем в духовке, разогретой до 180-190 градусов 15-20 минут, пока не зарумянятся.