Печенье "Женщина с ароматом кофе"
- Печенье: сливочное масло 100 г
- яйцо 1 шт
- сахар 120 г
- кофе растворимый 1 ст. л.
- орехи грецкие 60 г
- сода 1 ч. л.
- мука 150 г
- Растереть масло с сахаром и яйцом. Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой. Измельчить орехи скалкой. Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
- На слегка смазанный растительным маслом пергамент чайной ложечкой выложить массу. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё выпекаем 5 минут.