"Мимоза" с сыром
- Сыр 150 г
- Консерва рыбная в с/с (горбуша или сайра, сардина) 1 бан.
- Картофель вареный 2 шт
- Морковь вареная 1 шт
- Яйца вкрутую 4 шт
- Майонез
- Соль
- Укроп
- Луковица 1 шт
- Картофель и морковь, сыр натереть на терке. Яйца измельчить. Лук измельчить. Рыбу размять вилкой.
- Все ингредиенты размещать слоями, смазывая майонезом (последовательность - на ваше усмотрение). Сверху салат смазать майонезом и украсить веточками укропа и тёртыми желтками, чтобы получилась веточка мимозы.