Крабовые шарики

Фотография

Крабовые шарики

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 250 г
  • Яйца вкурутую 2 шт
  • Сыр 150 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль

Рецепт

  1. 2 крабовые палочки крупно порезать. Остальные натереть на терке. Лучше для этого их не размораживать. Часть отложить. Яйца и сыр натереть на терке. Перемешать яйца, крабовые палочки, сыр, соль, майонез и измельченный чеснок.
  2. Взять немного полученной массы и положить внутрь кусочек крабовой палочки (или оливку, маслинку). Сформировать крабовый шарик. Обвалять его в отложенных натертых крабовых палочках. Оставить в холодильники на 1 час.