Говядина в кисло-сладком соусе
- Говядина духовая кг
- Чернослив 200 г
- Лук репчатый 2 шт
- хлеб черный
- нарезать мясо полосками, лук нарезать мелко.
- Спассеровать лук в масле, добавить мясо. Обжарить. Залить немного водой и тушить.
- Порезать чернослив попалам. Хлеб нарезать кубиками. Добавить к мясу. Немного пожарить.