Селёдка под шубой в лаваше
- лаваш
- филе сельди
- овощи (свекла, морковь, картофель)
- лук
- майонез
- Отвариваем свеклу, морковь, картофель. Разрезаем лаваш на части. Натираем овощи на крупной тёрке. Укладываем филе сельди на кусочек лаваша, сверху слоями укладываем овощи, лук порезанный кольцами и майонез. Сворачиваем лаваш в рулетик и нарезаем его на части.