Запеканка творожная с зеленью

Фотография

Запеканка творожная с зеленью

Ингредиенты

  • Творог 5-9% жирности 500 г
  • Яйца 4 шт
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Зелень 2 пуч.
  • Сыр 120 г

Рецепт

  1. Яйца взбить вилкой, добавить творог и тщательно растереть в однородную массу. Соду размешать в сметане и добавить к творогу. Добавить муку, мелко порезанную зелень и натертый сыр. Всё тщательно перемешать.
  2. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить творожную массу и выпекать в духовке 40 минут.