Мусака из кабачков
- Запеканка: мясо: фарш свиной 1 кг
- кабачок 2 шт
- картофель 6 шт
- лук репчатый 2 шт
- сыр 200 г
- соль, перец (по вкусу)
- Добавляем в фарш мелко нарезанный лук, соль, перец и травы. Всё перемешиваем. Половину фарша выкладываем в форму. Сверху выкладываем слой картошки и слегка солим. Укладываем слой кабачков. Всё повторяем с остатком продуктов и отправлаем на 45 минут в духовку. Достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим ещё на 15 минут в духовку.