Куриные зразы с грудинкой

Фотография

Куриные зразы с грудинкой

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Грудинка 200 г
  • Сыр 100 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Соль, перец, специи
  • Мука
  • Луковица 1 шт
  • Растительное масло

Рецепт

  1. Филе измельчить в мясорубке. Добавить лук, соль и специи.
  2. Грудинку мелко порезать и смешать с тертым сыром и измельченным чесноком.
  3. Сделать из фарша лепешки. В середину положить начинку. Сформировать куриные зразы, обвалять их в муке и поджарить с обеих сторон на раст.масле.