Оладьи картофельно-кабачковые

Фотография

Оладьи картофельно-кабачковые

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Кубик бульонный "Магги" (или какие-нибудь специи и приправы)
  • Чеснок 2 зуб.
  • Немного муки
  • Яйца 1 шт
  • Зелень
  • Растительное масло
  • Сметана или майонез

Рецепт

  1. Чистим, моем и трем на терке картофель, кабачок и чеснок. Перемешиваем, добавляем растолченный кубик «Магги», мелко нарубленную зелень, яйца и муку.
  2. Ложкой выкладываем оладьи на раскаленную сковороду и жарим с обеих сторон. Подаем со сметаной или майонезом.