Просто и вкусно! (12 порций)

Фотография

Просто и вкусно! (12 порций)

Ингредиенты

  • картошка (отвареная, не расыпчатая) 3
  • капуста (брюсельская) 50 г
  • яйца (отвареные) 4
  • колбаса (докторская) 200 г
  • майонез (слобода или ряба) 100 г
  • сливки (сухие) 3 ч. л.
  • огурцы (солёные) 5
  • сыр (плавленый "Дружба") 2
  • соль (по вкусу)
  • перец (чёрный молотый)
  • сметана (на ваш выбор) 5 ст. л.

Рецепт

  1. картошку отварить, затем очистить о нарезать мелкими кубиками, высыпать полученую массу в миску.
  2. Капусту отварить и нарезать кубиками, высыпать полученую массу в миску.
  3. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками и высыпать в ту же миску где картошка и капуста.
  4. колбасу нарезать на кубиками и высыпать в миску.
  5. Солёные огурцы нарезать кубиками и высыпать в миску.
  6. В отдельной миске развести майонез, сметану и сливки, всё это размешать или взбить миксером.
  7. Добавить полученую консистенцию в салат, размешать всё.
  8. добаить соль, перец по вкусу.
  9. украсить петрушкой!