Салат "Снежный лосось"
- Рыба (красная слабосоленая, лосось, форель, семга, кета) 150 г
- капуста пекинская 1 шт
- оливки (зеленые, 100г) 1 бан.
- лук порей (1 стебель)
- майонез 3 ст. л.
- йогурт натуральный 3 ст. л.
- яйцо 2 шт
- Шинкуем пекинскую капусту. Рыбу нарезаем длинными тонкими кусочками. Оливки режем на 4 части. Вареные яйца режем удлиненными брусочками. Добавляем лук порей. Добавляем 3 ст.л. майонеза и 3 ст.л. йогурта. Перемешиваем.