Салат "Букет для Вас"
- Крупа рис 1 стак.
- грибы маринованные 1 бан.
- лук репчатый 1 шт
- помидоры 3 шт
- майонез 4 ст. л.
- зелень (укроп, петрушка для украшения)
- рыба копченая красная (любая, в пластинках) 3 ломт.
- Отварить рис, дать остыть. Уложить на блюдо и пропитать майонезом. Грибы из банки мелко нарезать и уложить сверху, пропитать майонезом, лук нарезать кольцами, обдать кипятком, чтобы не горчил. Уложить сверху пластиками рыбы придать форму букета. Помидоры нарезать острым ножом кольцами и уложить формируя розочку, каждое кольцо то с одной, то с другой стороны. Уложить зелень.
Рейтинг: 38784 
