Креветки "под шубой"
- Морепродукты: креветки 500 г
- яйцо 4 шт
- картофель 4 шт
- икра красная (140г) 1 бан.
- майонез
- Креветки отварить в специях (лавровый лист, черный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тeрке. Креветки нарезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями: - майонез - половина креветок - майонез - картофель - майонез - яйца - майонез - креветки - майонез - икра (уложить ровным слоем на майонез). Дать салату настояться не меньше шести часов.