Салат "Бедный рыцарь"

Фотография

Салат "Бедный рыцарь"

Ингредиенты

  • Колбасные изделия: колбаса (копченая) 200 г
  • капуста белокочанная 250 г
  • фасоль (консервированная) 1 бан.
  • яблоко 1 шт
  • морковь 1 шт
  • сыр твердых сортов 100 г
  • сметана 1 ст. л.
  • хрен (столовый) 1 ст. л.

Рецепт

  1. Режем капусту, добавляем промытую фасоль. Колбасу и очищенное яблоко нарезаем соломкой. На корейской терке трем морковь. Заправляем салат сметаной и хреном. Перемешиваем.