"Наполеон" в горшочке

Фотография

"Наполеон" в горшочке

Ингредиенты

  • Запеканка: морковь 2 шт
  • чернослив 1 горст.
  • рыба филе 300 г
  • сливки (22%)
  • яйцо 1 шт
  • соль

Рецепт

  1. Морковь трем на крупной терке. В горшочек выкладываем слой моркови, слой чернослива (можно нарезать кусочками), слой рыбы, нарезанной кусочками (рыбу посолить), слой моркови, слой чернослива, слой рыбы (посолить).
  2. Последний слой- морковь. Делаем заливку. Для этого взбиваем вилкой 1 яйцо и 1/3 пакетика сливок. Солим. Заливаем "наполеончик" и ставим в духовку минут на 30 (до готовности).