Салат с грибами "Три цветка"
- Отварное куриное мясо 200 г
- Яйца вкрутую 4 шт
- Маринованные грибы 150 г
- Морковь по-корейски (или отварная морковь, если не любите острое) 100 г
- Сыр 160 г
- Майонез
- Для украшения — петрушка, яйца, помидор для серединки.
- Курицу режем на кусочки и немного обжариваем. Это — первый слой. Смазываем его майонезом и выкладываем порезанные грибы. Промазываем майонезом. Следующий слой — морковь по-корейски. Ее лучше тоже порезать помельче. После майонеза, слой нарезанных, либо натертых на терке яиц. Смазываем майонезом. Последний слой — тертый сыр. Промазываем майонезом. Украсить.