Соте из зелёной фасоли с грибами
Фотография
Ингредиенты
- зелёная стручковая фасоль свежая или замороженная 500 г
- оливковое масло 2 ст. л.
- лук репчатый 1 шт
- грибы 400 г
- вода или овощной бульон 1 стак.
Рецепт
- Потушить фасоль в кипящей воде или бульоне в течение 5 минут на большом огне. Затем уменьшить огонь, добавить к фасоли масло. Добавить мелко нарезанный лук и тушить 3-5 минут. Затем добавить нарезанные пластинками грибы, соль и специи по вкусу. Тушить до готовности.
Рейтинг: 235 
