Овсяный кисель

Фотография

Овсяный кисель

Ингредиенты

  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ - КИСЕЛЬ: Зерна овса (стакан зерен овса на 2-3 стакана воды для приготовления отвара) 1 л
  • крахмал кукурузный 30 г
  • мед
  • миндаль
  • виноградный сок

Рецепт

  1. Отварить зерна овса. Слить отвар в емкость. Добавить кукурузный крахмал и довести до кипения. Варить 1 минуту. Охладить жидкость, добавить мед, миндальный порошок, виноградный сок по вкусу. Вместо овса можно взять овсяную муку, тогда крахмала нужно будет меньше. Отвар овсяной муки получается очень густым.