Тыквенный сок "Витаминка"
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ - СОК: тыква (очищенная) 1 кг
- вода 1.5 л
- сахар, лимонный сок, сливки, мускатный орех
- Очищенную тыкву нарезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока не станет мягкой. Взбить блендером до однородной консистенции, добавить сахар, лимонный сок и мускатный орех, дать соку закипеть и можно охлаждать. Перед тем, как пить, добавить в стакан с соком немного сливок.