Зелeный Смузи - Вкусно и Полезно

Фотография

Зелeный Смузи - Вкусно и Полезно

Ингредиенты

  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ - СМУЗИ: Ряженка (или кефир) 500 мл
  • авокадо 1 шт
  • лимон 1 шт
  • укроп 1 пуч.
  • петрушка 1 пуч.
  • салат листовой 1 пуч.
  • кресс-салат 1 пуч.
  • чеснок 5 зуб.
  • мята
  • соль, перец (по вкусу)
  • оливковое масло (по желанию, 2 капли)

Рецепт

  1. Авокадо очистить, вынуть косточку и нарезать небольшими кубиками. Выжать сок половины лимона и полить им кусочки авокадо. Пучки зелени вымыть, обсушить и нарезать. Сложить все ингредиенты в блендер, добавить пару капель оливкового масла, соль и перец (с солью осторожно) и взбить пару минут. Долго взбивать нельзя, иначе смесь (любая) становится тeплой. По желанию можно добавить расколотый в крошку лeд.