Рулет из лаваша с яичной начинкой
- Яйца вкурутую 5 шт
- Лаваш армянский 1 шт
- Зеленый салат
- Карри, паприка
- Майонез
- Яйца трем на терке или разминаем вилкой. Смешиваем их с майонезом, добавляем по вкусу паприку и карри. Добавить сюда можно любые специи, которые вам по душе. Все перемешиваем.
- Делим лаваш на 2 части. Выкладываем яичную смесь на лаваш, сверху кладем листья салата и заворачиваем рулетик. Так же формируем вторую "колбаску". Теперь можно и нарезать рулетики.