Мясо, запеченное с корейской морковкой
- Мясо (лучше свинина, но может быть и говядина) 500 г
- Лук 5 шт
- Морковь по-корейски 150 г
- Майонез 100 г
- Сыр 100 г
- Соль, специи
- Берем кусок мяса и нарезаем кусочками. Выкладываем куски мяса в форму. Посыпаем солью и специями. Сверху мяса выкладываем слой моркови по-корейски. Нарезаем лук, выкладываем поверх моркови. Слой лука заливаем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в не слишком горячую духовку на 1,5 – 2 часа.