Салат с макаронами "Красное и черное"

Фотография

Салат с макаронами "Красное и черное"

Ингредиенты

  • Ветчина 400 г
  • Мелкие макароны 250 г
  • Сладкий перец 1 шт
  • Маслины (если не любите - исключите их)
  • Кукуруза консервированная 2 ст. л.
  • Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
  • Майонез

Рецепт

  1. Макароны отварить, слить, остудить. Перец режем тонкими полосками и затем кубиками. Ветчину также режем кубиками или тонкой соломкой. Маслины нарезаем колечками. Огурец – мелко. Все соединяем с кукурузой, солим, заправляем майонезом. Украсить (например, в центре салата разместить красный цветок из перца, а вокруг проложить черные цепочки из маслин)
  2. КСТАТИ: можно приготовить и так: 300-400 г ветчины, колбасы или куриного мяса + 250 г макарон + 1 сладкий перец + 1 вареная морковь + 1 банка консервированной кукурузы + 3 мелких огурца + майонез.