Курица в кокосе

Фотография

Курица в кокосе

Ингредиенты

  • куриные окорочка (можно взять куриные крылышки ~500 г) 4 шт
  • майонез 2 ст. л.
  • аджика 2 ч. л.
  • кокосовая стружка 3 ст. л.

Рецепт

  1. Куриные окорочка или крылышки вымыть и обсушить (каждое крылышко разрезать на 3 части).
  2. В мисочке смешать майонез с аджикой.
  3. На тарелочку насыпать кокосовую стружку и обвалять каждое крылышко в стружке.
  4. Выложить курицу в смазанную маслом форму и запекать в духовке ~30-40 минут до готовности.